Tag: food

La réalité du métier de cuisinier : rencontre avec Louis

S’il y a bien une chose à reconnaitre aux émissions de cuisine en tout genre (en particulier les concours du style de TopChef), c’est qu’en plus de nous faire saliver, elles véhiculent...

Débriefing : le Village International de la Gastronomie édition 2019

Cette année encore, le square du Trocadéro a accueilli l’évènement tant attendu par les amateurs de bonne cuisine : le village international de la gastronomie. S’étant déroulé du 21 au 24 mars...

Un Nekketsu culinaire : Shokugeki no Soma®

Amateurs de Nekketsu et/ou d’animation japonaise qui seriez blasés des shōnen « classiques » (se déroulant dans un univers où le héros et ses alliés devront développer leurs pouvoirs pour faire face...

Evénement de l’été : la Foire aux Vins d’Alsace

Vendredi 27 juillet à Colmar, débute la Foire aux Vins, un festival unique. La FAV, c’est quoi ? Depuis 1948, c’est l’évènement phare de l’été alsacien, qui est notamment devenu en 2011 la 3ème...

Quand la photographie et la passion culinaire se croisent …

Bonjour, pourriez-vous vous présenter ? Lucas MULLER, photographe professionnel et passionné des arts culinaires, mon double-parcours d’œnologie et de photographie m’a permis d’évoluer, au cours des 10 dernières années, au côté de talents de la gastronomie française.   Pouvez-vous nous...

Soirée œnologie à Strasbourg

Participez à une soirée œnologie, le 19 juin au restaurant Le Bistrot des Copains à Strasbourg ! Le restaurant, en partenariat avec Happycurien, organise une soirée « accords mets et vins spéciale Bourgogne ».   Happycurien c’est...

Comment devient-on végétarien ?

A l’heure de la mode du bio, du véganisme, ou encore du végétalisme, nous sommes allés à la rencontre de Lucie, 23 ans, étudiante en quatrième année de médecine, et végétarienne depuis...

Le Street Bouche Festival : version printemps !

Pour célébrer le printemps, rien de mieux qu’un festival en plein air. Floriane, une étudiante de l’Université de Strasbourg, nous parle d’un festival qui mêle « food, street et music ».   New Vo : Bonjour,...
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